Spiral mixer 40l
- Κατάσταση: Καινούργιο
Επαγγελματικό Σπιράλ Ζυμωτήριο 220V Διπλής Ταχύτητας με Χρονοδιακόπτη
Ιδανική λύση για φούρνους, πιτσαρίες, αρτοποιεία, ζαχαροπλαστεία και επαγγελματικές κουζίνες που χρειάζονται σταθερό και δυνατό ζύμωμα. Το συγκεκριμένο spiral mixer είναι κατασκευασμένο για καθημερινή επαγγελματική χρήση και προσφέρει ομοιόμορφη ανάδευση ζύμης, με ανθεκτικό κάδο inox, προστατευτικό πλέγμα ασφαλείας και εύχρηστο πίνακα ελέγχου με χρονοδιακόπτη.
Η σπιράλ κεφαλή είναι ειδικά σχεδιασμένη ώστε να δουλεύει σωστά τη ζύμη χωρίς να την καταπονεί υπερβολικά, βοηθώντας στην καλύτερη ανάπτυξη του μίγματος. Είναι κατάλληλο για ζύμες όπως ψωμί, πίτσα, πιροσκί, κουλούρια και άλλες επαγγελματικές παρασκευές που απαιτούν σωστό και δυνατό ζύμωμα.
Διαθέτει δύο ταχύτητες λειτουργίας, ώστε ο χρήστης να μπορεί να επιλέγει το κατάλληλο στάδιο ζυμώματος ανάλογα με το είδος της ζύμης και το αποτέλεσμα που θέλει να πετύχει.
Επεξήγηση ταχυτήτων:
1η ταχύτητα – SLOW (αργή):
Η αργή ταχύτητα χρησιμοποιείται κυρίως στο αρχικό στάδιο του ζυμώματος. Είναι ιδανική για να αναμειχθούν σωστά τα υλικά χωρίς να πετάγονται έξω από τον κάδο, ειδικά όταν προσθέτεις αλεύρι, νερό, μαγιά και άλλα συστατικά. Επίσης βοηθά στο πρώτο “δέσιμο” της ζύμης, ώστε να ξεκινήσει ομοιόμορφα η διαδικασία.
2η ταχύτητα – HIGH (γρήγορη):
Η γρήγορη ταχύτητα χρησιμοποιείται αφού ενωθούν ήδη τα υλικά και η ζύμη έχει αρχίσει να σχηματίζεται. Σε αυτό το στάδιο το μηχάνημα δουλεύει πιο έντονα τη ζύμη, προσφέροντας καλύτερη ελαστικότητα, πιο σωστή ανάπτυξη και πιο επαγγελματικό τελικό αποτέλεσμα. Είναι κατάλληλη για να ολοκληρωθεί το ζύμωμα πιο αποδοτικά και πιο γρήγορα.
Στην πινακίδα του μηχανήματος αναγράφεται ταχύτητα 150/200 r/min, που δείχνει ότι πρόκειται για ζυμωτήριο 2 ταχυτήτων. Αυτό πρακτικά σημαίνει ότι έχει μία πιο χαμηλή και μία πιο υψηλή λειτουργία για καλύτερο έλεγχο του ζυμώματος ανάλογα με τις ανάγκες της κάθε ζύμης.
Ο πίνακας ελέγχου είναι απλός και λειτουργικός, με:
• κουμπί SLOW για αργή ταχύτητα
• κουμπί HIGH για γρήγορη ταχύτητα
• κουμπί STOP
• emergency stop για άμεση διακοπή σε περίπτωση ανάγκης
• ψηφιακό timer για καλύτερο έλεγχο του χρόνου λειτουργίας
Ο κάδος είναι από ανοξείδωτο ατσάλι, ανθεκτικός και εύκολος στο καθάρισμα, ενώ το μεταλλικό προστατευτικό πλέγμα προσφέρει μεγαλύτερη ασφάλεια κατά τη διάρκεια της λειτουργίας.
Τεχνικά χαρακτηριστικά:
• Τύπος: Spiral Mixer / Σπιράλ Ζυμωτήριο
• Τάση: 220V
• Συχνότητα: 50Hz
• Ισχύς: 1.5kW
• Ταχύτητες: 2
• Ταχύτητα λειτουργίας: 150/200 r/min
• Διαστάσεις: 750 x 430 x 900 mm
• Βάρος: 100 kg
• Κατασκευαστής: Guangzhou Bochang Catering Equipment Co., Ltd
Πλεονεκτήματα:
• Επαγγελματική και στιβαρή κατασκευή
• Διπλή ταχύτητα για σωστό έλεγχο ζυμώματος
• Ψηφιακός χρονοδιακόπτης
• Ανοξείδωτος κάδος
• Προστατευτικό ασφαλείας
• Ιδανικό για βαριά και απαιτητική χρήση
• Κατάλληλο για διάφορα είδη ζύμης
Σχετικές αγγελίες
Έλεγχος για ενημερώσεις στα Αγαπημένα
-
This account has a verified association with E-mongolia -
Verified since
-
Your ad will be marked as verified
-
Advertising will receive more attention and trust