Pizza oven 16 dual burner propane gas commercial stainless steel

Επαγγελματικός Φούρνος Πίτσας Υγραερίου 16” LS16 με Διπλό Καυστήρα – Ανοξείδωτος SUS430 | Έως 500°C Απογειώστε την εμπειρία ψησίματος με τον επαγγελματικό φούρνο πίτσας υγραερίου LS16, σχεδιασμένο για να προσφέρει αυθεντικό αποτέλεσμα ξυλόφουρνου μέσα σε λίγα λεπτά. Χάρη στους δύο ανεξάρτητους καυστήρες, τη μεγάλη πέτρα ψησίματος 16 ιντσών και τη δυνατότητα ανάπτυξης θερμοκρασίας έως 500°C, εξασφαλίζει ομοιόμορφο ψήσιμο με τραγανή βάση και αφράτο στεφάνι. Κατασκευασμένος από υψηλής ποιότητας ανοξείδωτο ατσάλι SUS430, είναι ανθεκτικός στη θερμότητα, στις καιρικές συνθήκες και στη συχνή χρήση. Είναι ιδανικός τόσο για επαγγελματίες όσο και για απαιτητικούς λάτρεις της πίτσας, ενώ μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε αυλές, κήπους, βεράντες, κατασκηνώσεις ή υπαίθριες εκδηλώσεις. Η μεγάλη επιφάνεια ψησίματος 410 x 410 mm χωρά πίτσες έως 16 ίντσες (40 cm), αλλά και πολλά ακόμη φαγητά όπως ψητό κοτόπουλο, μπριζόλες, λαχανικά, ψάρια και άλλα. Ο διπλός καυστήρας (πλευρικός και κάτω) δημιουργεί κυκλοφορία θερμότητας 3D, εξασφαλίζοντας ομοιόμορφο ψήσιμο χωρίς κρύα σημεία. Η συνολική ισχύς 29.000 BTU (21.000 + 8.000 BTU) επιτρέπει γρήγορη προθέρμανση και χρόνο ψησίματος πίτσας μόλις 60–90 δευτερόλεπτα, ανάλογα με τη θερμοκρασία. Ο φούρνος διαθέτει πιεζοηλεκτρική ανάφλεξη (Piezo Ignition) για εύκολη και ασφαλή εκκίνηση χωρίς σπίρτα ή αναπτήρα, καθώς και ενσωματωμένο θερμόμετρο που επιτρέπει συνεχή έλεγχο της θερμοκρασίας κατά το ψήσιμο. Η μονωμένη πόρτα συμβάλλει στη διατήρηση της θερμότητας, ενώ η καμινάδα ρυθμιζόμενης ροής βοηθά στον έλεγχο της κυκλοφορίας του αέρα και της θερμοκρασίας στο εσωτερικό του φούρνου. ⸻ Χαρακτηριστικά * Κατασκευή από ανοξείδωτο ατσάλι SUS430 * Διπλός καυστήρας (πλευρικός & κάτω) * Μέγιστη θερμοκρασία έως 500°C * Χωρητικότητα για πίτσα έως 16” (40 cm) * Επιφάνεια ψησίματος: 410 × 410 mm * Πέτρα ψησίματος 16” * Piezo ηλεκτρική ανάφλεξη * Ενσωματωμένο θερμόμετρο * Μονωμένη πόρτα * Ρυθμιζόμενη καμινάδα * Ομοιόμορφη θέρμανση 3D * Γρήγορη προθέρμανση και επαγγελματικό αποτέλεσμα * Εύκολος καθαρισμός * Κατάλληλος για εξωτερικούς χώρους Τεχνικά χαρακτηριστικά * Μοντέλο: LS16 * Υλικό: SUS430 Ανοξείδωτο Ατσάλι * Καύσιμο: Προπάνιο / Υγραέριο * Καυστήρες: 2 * Συνολική Ισχύς: 29.000 BTU (21.000 + 8.000 BTU) * Πίεση λειτουργίας: 28–30 mbar * Μέγιστη θερμοκρασία: 500°C * Διαστάσεις επιφάνειας ψησίματος: 410 × 410 mm * Εξωτερικές διαστάσεις: 52,6 × 48,5 × 45,8 cm * Βάρος: περίπου 17 kg Ιδανικός για * Πιτσαρίες * Εστιατόρια * Beach bars * Καντίνες * Catering * Outdoor kitchens * Camping * Οικιακή και επαγγελματική χρήση Με τον LS16 απολαμβάνετε αυθεντική πίτσα ναπολιτάνικου τύπου, αλλά και αμέτρητες ακόμη γαστρονομικές δημιουργίες, με επαγγελματική απόδοση, υψηλή αντοχή και εξαιρετική ευκολία χρήσης. Είναι η ιδανική επιλογή για όσους θέλουν κορυφαία αποτελέσματα σε κάθε ψήσιμο.