Pizza oven 16 commercial gas dual burner, built-in thermometer & pizza stone

Επαγγελματικός Φούρνος Πίτσας Υγραερίου 16” με Διπλό Καυστήρα – SUS430 Ανοξείδωτο Ατσάλι – Έως 500°C Αναβαθμίστε την εμπειρία του ψησίματος με τον επαγγελματικό φούρνο πίτσας υγραερίου LS16 16”, σχεδιασμένο για να προσφέρει αυθεντική γεύση ξυλόφουρνου, εξαιρετικά γρήγορο ψήσιμο και επαγγελματικά αποτελέσματα. Με κατασκευή από υψηλής ποιότητας ανοξείδωτο ατσάλι SUS430, δύο ισχυρούς καυστήρες υγραερίου και θερμοκρασία λειτουργίας έως 500°C, αποτελεί την ιδανική επιλογή για επαγγελματική αλλά και οικιακή χρήση. Το προηγμένο σύστημα διπλής καύσης συνδυάζει έναν κάτω και έναν πλαϊνό καυστήρα, δημιουργώντας κυκλοφορία θερμότητας 3D, ώστε η θερμότητα να κατανέμεται ομοιόμορφα σε ολόκληρο τον θάλαμο ψησίματος. Έτσι, η πίτσα ψήνεται τέλεια από κάτω και από πάνω, αποκτώντας τραγανή βάση, αφράτο στεφάνι και σωστά λιωμένο τυρί, όπως σε έναν παραδοσιακό ξυλόφουρνο. Η πέτρα ψησίματος διαμέτρου 16 ιντσών (40 cm) απορροφά και διατηρεί τη θερμότητα, εξασφαλίζοντας άριστο αποτέλεσμα σε κάθε ψήσιμο. Ο φούρνος προθερμαίνεται γρήγορα και μπορεί να ψήσει μια αυθεντική ναπολιτάνικη πίτσα σε 60 έως 90 δευτερόλεπτα, ανάλογα με τη θερμοκρασία. Δεν περιορίζεται μόνο στην πίτσα. Είναι ιδανικός για ψήσιμο μπριζόλας, κοτόπουλου, ψαριών, λαχανικών, ψωμιού, καλτσόνε, πεϊνιρλί, flatbread και πολλών ακόμη γευστικών δημιουργιών. Ο ενσωματωμένος δείκτης θερμοκρασίας σας επιτρέπει να παρακολουθείτε συνεχώς τη θερμοκρασία στο εσωτερικό του φούρνου, ενώ η πιεζοηλεκτρική ανάφλεξη (Piezo Ignition) εξασφαλίζει γρήγορη και ασφαλή εκκίνηση χωρίς σπίρτα ή αναπτήρα. Η μονωμένη πόρτα συμβάλλει στη διατήρηση της θερμοκρασίας, μειώνοντας την απώλεια θερμότητας, ενώ η ρυθμιζόμενη καμινάδα βελτιστοποιεί τη ροή του αέρα για ακόμη καλύτερο έλεγχο του ψησίματος. Με βάρος περίπου 17 kg, είναι εύκολος στη μεταφορά και αποτελεί ιδανική επιλογή για αυλές, βεράντες, εξοχικά, κάμπινγκ, food trucks, catering, εστιατόρια και επαγγελματικές κουζίνες. ⸻ Χαρακτηριστικά * Κατασκευή από ανοξείδωτο ατσάλι SUS430 * Διπλό σύστημα καυστήρων (κάτω & πλαϊνός) * Θερμοκρασία λειτουργίας έως 500°C * Ομοιόμορφη θέρμανση 3D * Πέτρα ψησίματος 16” (40 cm) * Χωρητικότητα για πίτσα έως 16 ίντσες * Ενσωματωμένο θερμόμετρο * Piezo ηλεκτρική ανάφλεξη * Μονωμένη πόρτα για καλύτερη συγκράτηση θερμότητας * Ρυθμιζόμενη καμινάδα * Γρήγορη προθέρμανση και ταχύτατο ψήσιμο * Εύκολος καθαρισμός * Υψηλή αντοχή στη σκουριά και στις υψηλές θερμοκρασίες * Ιδανικός για επαγγελματική και οικιακή χρήση ⸻ Τεχνικά Χαρακτηριστικά * Μοντέλο: LS16 * Τύπος καυσίμου: Προπάνιο / Υγραέριο * Υλικό κατασκευής: SUS430 Ανοξείδωτο Ατσάλι * Καυστήρες: 2 * Συνολική ισχύς: 29.000 BTU (21.000 + 8.000 BTU) * Πίεση λειτουργίας: 28–30 mbar * Μέγιστη θερμοκρασία: 500°C * Επιφάνεια ψησίματος: 410 × 410 mm * Διάμετρος πίτσας: Έως 40 cm (16”) * Εξωτερικές διαστάσεις: 52,6 × 48,5 × 45,8 cm * Βάρος: Περίπου 17 kg ⸻ Ιδανικός για ✔ Πιτσαρίες ✔ Εστιατόρια ✔ Food Trucks ✔ Catering ✔ Ξενοδοχεία ✔ Outdoor Kitchens ✔ Κήπους & Βεράντες ✔ Camping & BBQ ✔ Οικιακή και επαγγελματική χρήση Ο LS16 Professional Pizza Oven συνδυάζει ισχύ, ποιότητα κατασκευής και κορυφαία απόδοση, προσφέροντας αυθεντικό αποτέλεσμα επαγγελματικού ξυλόφουρνου όπου κι αν βρίσκεστε. Με γρήγορη προθέρμανση, υψηλή θερμοκρασία και ομοιόμορφη κατανομή της θερμότητας, αποτελεί την ιδανική επιλογή για όσους απαιτούν άριστο ψήσιμο και επαγγελματικά αποτελέσματα σε κάθε χρήση.