Μπαρίστας / baristas

Τίτλος Θέσης: Βοηθός Κουζίνας / Λάντζα(European) (Πλήρης / Μερική Απασχόληση)Εταιρεία: Ταβερνάκι Μαγειρείο Πολύκαρπος Περιγραφή Θέσης:Αναζητούμε ένα εργατικό, υπεύθυνο και δυναμικό άτομο για να στελεχώσει την κουζίνα μας ως Βοηθός Κουζίνας.Κύριες Αρμοδιότητες:Προετοιμασία πρώτων υλών (πλύσιμο, καθάρισμα, κοπή λαχανικών).Διατήρηση της καθαριότητας και της υγιεινής στον χώρο της κουζίνας και της λάντζας.Πλύσιμο σκευών, πιάτων και εργαλείων κουζίνας. Υποστήριξη των μαγείρων κατά τη διάρκεια της υπηρεσίας (service).Σωστή αποθήκευση και οργάνωση των τροφίμων και των αναλωσίμων.Τήρηση των κανόνων υγιεινής και ασφάλειας τροφίμων (HACCP).Απαραίτητα Προσόντα:Προϋπηρεσία σε αντίστοιχη θέση (εστιατόριο, καφέ ή ξενοδοχείο)Ομαδικό πνεύμα, εργατικότητα και υπευθυνότητα.Ικανότητα εργασίας υπό πίεση σε συνθήκες έντασης.Ισχύον πιστοποιητικό υγείας για εργασία σε χώρους υγειονομικού ενδιαφέροντος.

ΥΠΕΥΘΥΝΟΣ ΒΑΡΔΙΑΣ Περιγραφή: Ο/Η Υπεύθυνος/η Διαχείρισης έχει κεντρικό ρόλο στη συνολική εμπειρία διαμονής των επισκεπτών και αποτελεί το βασικό σημείο επικοινωνίας μεταξύ πελατών, διοίκησης και λοιπών τμημάτων της ξενοδοχειακής μονάδας . Είναι υπεύθυνος/η για την καθημερινή λειτουργία της υποδοχής, την τήρηση των διαδικασιών, τον συντονισμό εργασιών και τη διαχείριση αιτημάτων. Η θέση απαιτεί άριστες οργανωτικές και επικοινωνιακές δεξιότητες, επαγγελματισμό, διακριτικότητα και ικανότητα διαχείρισης πολλαπλών αρμοδιοτήτων σε ένα δυναμικό περιβάλλον.Κύρια Καθήκοντα• Διαχείριση της καθημερινής λειτουργίας της ξενοδοχειακής μονάδας. • Οργάνωση και παρακολούθηση κρατήσεων. • Υποδοχή πελατών και διαδικασίες check-in / check-out. • Επικοινωνία με επισκέπτες για εξυπηρέτηση και επίλυση προβλημάτων. • Συντονισμός καθαριότητας και προσωπικού. • Διαχείριση τηλεφωνικής και ηλεκτρονικής επικοινωνίας. • Συνεργασία με πλατφόρμες κρατήσεων. Απαιτούμενα Προσόντα:• Προϋπηρεσία σε ξενοδοχεία, τουρισμό ή hospitality θεωρείται σημαντικό πλεονέκτημα. • Πολύ καλή γνώση ελληνικών και αγγλικών. • Καλές οργανωτικές και επικοινωνιακές δεξιότητες. • Γνώση ηλεκτρονικών υπολογιστών και online booking systems. • Υπευθυνότητα και επαγγελματισμός. • Εξυπηρέτηση πελατών.Προσφερόμενο πακέτο· Απολαβές αναλόγως προσόντων· Εργασία με σύστημα βάρδιαςΟι ενδιαφερόμενοι/ες παρακαλούνται να αποστείλουν το βιογραφικό τους σημείωμα στο email ή και να επικοινωνήσουν μαζί μας .