Vacuum packer 40cm

Επαγγελματική Μηχανή Vacuum GRT-DZ400 – Διπλή Μπάρα Σφράγισης 400mm | 0.9kW

Επαγγελματική μηχανή συσκευασίας κενού θαλάμου GRT-DZ400, κατασκευασμένη για εντατική χρήση σε χώρους εστίασης και επεξεργασίας τροφίμων. Διαθέτει μεγάλο ανοξείδωτο θάλαμο, δύο μπάρες θερμοκόλλησης μήκους 400 mm, ισχυρό μοτέρ κενού 0.9 kW και ηλεκτρονικό σύστημα ρύθμισης της διαδικασίας vacuum και sealing.

Ιδανική για επιχειρήσεις που θέλουν γρήγορη, επαγγελματική και αεροστεγή συσκευασία τροφίμων, με καλύτερη συντήρηση και προστασία των προϊόντων.

🔹 Τεχνικά χαρακτηριστικά

* Μοντέλο: GRT-DZ400

* Τύπος: Επαγγελματική Vacuum Packaging Machine θαλάμου

* Μήκος σφράγισης: 400 mm

* Μπάρες σφράγισης: 2

* Ισχύς μοτέρ: 0.9 kW

* Ηλεκτροθερμική ισχύς: 1 kW

* Τροφοδοσία: 220V / 50Hz

* Πιστοποίηση: CE

* Κατασκευή: Ανοξείδωτο ατσάλι

* Κατασκευαστής: Hangzhou Garyton Hotel Equipment Company Limited

🔹 Επαγγελματικός θάλαμος κενού

Η GRT-DZ400 λειτουργεί με κλειστό θάλαμο κενού. Το προϊόν τοποθετείται μέσα σε κατάλληλη σακούλα vacuum, η σακούλα τοποθετείται επάνω στη μπάρα θερμοκόλλησης και μετά το κλείσιμο του καπακιού πραγματοποιείται ο κύκλος κενού και σφράγισης.

Με την αφαίρεση του αέρα δημιουργείται συμπαγής και αεροστεγής συσκευασία, κατάλληλη για αποθήκευση σε ψυγείο ή κατάψυξη.

🔥 Διπλή μπάρα θερμοκόλλησης 400 mm

Ο εσωτερικός θάλαμος διαθέτει δύο μπάρες σφράγισης, μία δεξιά και μία αριστερά.

Κάθε μπάρα έχει μήκος 400 mm, προσφέροντας μεγάλη επιφάνεια εργασίας και τη δυνατότητα τοποθέτησης περισσότερων ή μεγαλύτερων σακουλών, ανάλογα με τις διαστάσεις τους.

Η διπλή διάταξη είναι ιδιαίτερα χρήσιμη σε επαγγελματικές επιχειρήσεις όπου απαιτείται μεγαλύτερη παραγωγικότητα.

🎛️ Ψηφιακός πίνακας χειρισμού

Η συσκευή διαθέτει εύχρηστο ηλεκτρονικό panel μέσω του οποίου μπορεί να ρυθμιστεί η διαδικασία συσκευασίας.

Περιλαμβάνει:

* Ψηφιακή οθόνη χρόνου

* Ρύθμιση Vacuum Time

* Ρύθμιση Sealing Time

* Ρύθμιση χρόνων λειτουργίας με πλήκτρα αύξησης/μείωσης

* Πλήκτρο STOP

* Επιλογή θερμοκρασίας σφράγισης

* LOW / MIDDLE / HIGH επίπεδα θερμοκρασίας

* Ενδεικτικές λυχνίες λειτουργίας

Έτσι ο χειριστής μπορεί να προσαρμόσει τη μηχανή ανάλογα με το είδος και το πάχος της σακούλας που χρησιμοποιεί.

🔹 Ενσωματωμένο μανόμετρο κενού

Στο μπροστινό μέρος υπάρχει αναλογικό VACUUM gauge, ώστε ο χειριστής να μπορεί να παρακολουθεί την υποπίεση που δημιουργείται κατά τη διάρκεια του κύκλου.

🔹 Ανθεκτική ανοξείδωτη κατασκευή

Το σώμα και ο εσωτερικός θάλαμος είναι κατασκευασμένα από ανοξείδωτο ατσάλι, προσφέροντας:

* Μεγάλη αντοχή στην καθημερινή χρήση

* Εύκολο καθάρισμα

* Υψηλό επίπεδο υγιεινής

* Αντοχή στην υγρασία

* Επαγγελματική εμφάνιση

* Καταλληλότητα για χώρους επεξεργασίας τροφίμων

Το επάνω διαφανές καπάκι επιτρέπει παράλληλα την παρακολούθηση του προϊόντος κατά τη διάρκεια της διαδικασίας.

🥩 Κατάλληλη για

* Κρέας

* Κοτόπουλο

* Ψάρια

* Θαλασσινά

* Αλλαντικά

* Τυριά

* Λαχανικά

* Μαριναρισμένα προϊόντα

* Έτοιμα γεύματα

* Προϊόντα Sous Vide

* Ξηρούς καρπούς

* Καφέ

* Διάφορα ξηρά τρόφιμα

* Μερίδες επαγγελματικής κουζίνας

✅ Πλεονεκτήματα της συσκευασίας Vacuum

Η συσκευασία κενού βοηθά:

* Στην καλύτερη και μεγαλύτερη συντήρηση των τροφίμων

* Στη μείωση της επαφής του προϊόντος με τον αέρα

* Στη μείωση της οξείδωσης

* Στην προστασία από υγρασία και εξωτερικούς παράγοντες

* Στη διατήρηση γεύσης και αρώματος

* Στην καλύτερη οργάνωση ψυγείων και καταψυκτών

* Στη μείωση απωλειών και σπατάλης τροφίμων

* Στην προετοιμασία προϊόντων για Sous Vide

* Στη δημιουργία καθαρής και επαγγελματικής παρουσίασης του προϊόντος

🏪 Ιδανική για επαγγελματική χρήση σε

Κρεοπωλεία • Εστιατόρια • Ξενοδοχεία • Catering • Delicatessen • Ψαραγορές • Τυροκομεία • Εργαστήρια Τροφίμων • Take Away • Supermarkets • Επαγγελματικές Κουζίνες

⭐ GRT-DZ400 – Ισχυρή επαγγελματική Vacuum 0.9kW με δύο μπάρες σφράγισης 400mm, ανοξείδωτο θάλαμο και ηλεκτρονικό έλεγχο για γρήγορη και αξιόπιστη συσκευασία.