Βοηθος κουζινας

Υπεύθυνος Εστιατορίου στο Margherita Artigianale στη Μαρίνα της Αγίας Νάπας Καθήκοντα:- Επίβλεψη της καθημερινής λειτουργίας του εστιατορίου.- Καθοδήγηση, εκπαίδευση και παρακίνηση του προσωπικού σάλας (σερβιτόροι, hostess, bartenders).- Διασφάλιση άριστης εξυπηρέτησης πελατών και άμεση επίλυση παραπόνων.- Συντονισμός με κουζίνα και μπαρ για ομαλή και συνεπή ροή εξυπηρέτησης.- Διαχείριση κρατήσεων, πλάνου τραπεζιών και ροής πελατών κατά τη διάρκεια του σέρβις.- Τήρηση υψηλών προτύπων καθαριότητας, ασφάλειας και υγιεινής.- Παρακολούθηση αποθεμάτων και βοήθεια σε παραγγελίες και έλεγχο αποθήκης.- Διαχείριση προγράμματος βαρδιών, παρουσιών και αξιολόγηση απόδοσης προσωπικού.- Παρακολούθηση καθημερινών πωλήσεων, δημιουργία αναφορών και υποστήριξη στον έλεγχο προϋπολογισμού.- Εφαρμογή πολιτικών της εταιρείας και συμμόρφωση με κανονισμούς υγείας και εργασίας.- Εκπροσώπηση του εστιατορίου με επαγγελματισμό και θετική ενέργεια.Απαραίτητα Προσόντα:- Αποδεδειγμένη προϋπηρεσία ως Υπεύθυνος Εστιατορίου (τουλάχιστον 5 χρόνια). - Ικανότητα ηγεσίας και εξαιρετικές επικοινωνιακές δεξιότητες.- Προσανατολισμός στην εξυπηρέτηση πελατών και ικανότητα επίλυσης προβλημάτων.- Οργανωτικότητα και αποτελεσματική διαχείριση χρόνου.- Δυνατότητα εργασίας με ευέλικτο ωράριο (απογεύματα, σαββατοκύριακα, αργίες).- Γνώση POS και βασικών οικονομικών αναφορών.- Άριστη γνώση της αγγλικής γλώσσας (η ελληνική ή άλλη γλώσσα αποτελεί πλεονέκτημα).Παροχές:- 6 εργάσιμες ημέρες την εβδομάδα.- 1 γεύμα κατά τη διάρκεια της βάρδιας.- Μπόνους στο τέλος του έτους.- 24 ημέρες ετήσιας άδειας.- Πληρωμή επιπλέον ωρών (υπερωριών).- Ισότιμη κατανομή φιλοδωρημάτων σε εβδομαδιαία βάση.- Εκπαίδευση και επαγγελματική εξέλιξη.

Ζητούνται Μπαρίστας / Baristas Εταιρεία διαχείρισης ανθρώπινου δυναμικού αναζητά έμπειρους Μπαρίστας (Baristas) για άμεση εργοδότηση, για λογαριασμό πελάτη της που αποτελεί γνωστή αλυσίδα καφετιέριας στη Λάρνακα.Κύρια Καθήκοντα:Παρασκευή καφέδων και ροφημάτων υψηλής ποιότητας σύμφωνα με τα πρότυπα της εταιρείας.Άψογη και ευγενική εξυπηρέτηση των πελατών.Διαχείριση του ταμείου όπου απαιτείται.Τήρηση των κανόνων υγιεινής, καθαριότητας και ορθής λειτουργίας του χώρου.Απαραίτητα Προσόντα:Αποδεδειγμένη προϋπηρεσία σε αντίστοιχη θέση ως Μπαρίστας (απαραίτητο).Ευγένεια, ομαδικότητα, επικοινωνιακές δεξιότητες και επαγγελματική συμπεριφορά.Ικανότητα αποτελεσματικής εργασίας σε περιβάλλον με γρήγορους ρυθμούς.Κατοχή πλήρους και απεριόριστης άδειας εργασίας (Λόγω νομικών περιορισμών, δεν γίνονται δεκτοί κάτοχοι φοιτητικής βίζας ή άτομα σε καθεστώς αιτούντος άσυλο).Παροχές / Τι Προσφέρεται:Σταθερός και ανταγωνιστικός μηνιαίος μισθός.Πλήρης απασχόληση (με σύστημα βαρδιών ανάλογα με τις ανάγκες του καταστήματος).Δυνατότητα εργασίας στην περιοχή της επιλογής σας (εντός Λάρνακας).Φιλικό, σύγχρονο και οργανωμένο περιβάλλον εργασίας.